В преддверии Дня святого Валентина американское исследование Техасского университета в Арлингтоне демонстрирует новые технологические решения, способные существенно продлить срок жизни роз и других срезанных цветов.
Исследование возглавляет профессор химии и биохимии Расика Диас. Команда ученых сосредоточена на замедлении действия этилена — природного растительного гормона в газообразной форме, который ускоряет старение растений и снижает коммерческую ценность цветочной продукции.
Этилен легко распространяется при хранении и транспортировке, вызывая опадение лепестков, увядание бутонов и сокращение срока стояния в вазе.
«Этилен — это газ, и именно потому, что это газ, он распространяется повсюду, что затрудняет контроль. Он играет важную роль в природе — от созревания фруктов до опадения листьев и прорастания семян», — отмечает доктор Диас.
В рамках исследования проводится сравнительное тестирование: около 30 свежесрезанных цветов делятся на три группы — без обработки, с применением коммерческих препаратов и с использованием новых разработанных соединений. Оцениваются срок жизни, скорость опадения лепестков и визуальные показатели свежести. Две формулы уже показывают наиболее перспективные результаты.
Сегодня в отрасли используется 1-метилциклопропен, блокирующий рецепторы этилена. Однако американское исследование направлено на создание более эффективных, нетоксичных и технологически удобных решений.
Для цветочной индустрии это означает:
— увеличение срока реализации продукции
— снижение списаний и возвратов
— повышение экспортной устойчивости
— укрепление логистических цепочек поставок.
Исследование имеет стратегическое значение для производителей срезанных цветов, тепличных хозяйств, оптовых рынков и розничных сетей.
Мета-описание:Американское исследование Техасского университета в Арлингтоне представляет новые технологии контроля этилена для продления срока жизни роз и срезанных цветов, снижения потерь и повышения эффективности цветочной логистики.
Тэги: американское исследование, этилен, розы, срезанные цветы, продление срока жизни, постуборочные технологии, тепличное цветоводство, хранение цветов, экспорт цветов, устойчивость цепочек поставок
Источник: Техасский университет в Арлингтоне (США)
Исследование возглавляет профессор химии и биохимии Расика Диас. Команда ученых сосредоточена на замедлении действия этилена — природного растительного гормона в газообразной форме, который ускоряет старение растений и снижает коммерческую ценность цветочной продукции.
Этилен легко распространяется при хранении и транспортировке, вызывая опадение лепестков, увядание бутонов и сокращение срока стояния в вазе.
«Этилен — это газ, и именно потому, что это газ, он распространяется повсюду, что затрудняет контроль. Он играет важную роль в природе — от созревания фруктов до опадения листьев и прорастания семян», — отмечает доктор Диас.
В рамках исследования проводится сравнительное тестирование: около 30 свежесрезанных цветов делятся на три группы — без обработки, с применением коммерческих препаратов и с использованием новых разработанных соединений. Оцениваются срок жизни, скорость опадения лепестков и визуальные показатели свежести. Две формулы уже показывают наиболее перспективные результаты.
Сегодня в отрасли используется 1-метилциклопропен, блокирующий рецепторы этилена. Однако американское исследование направлено на создание более эффективных, нетоксичных и технологически удобных решений.
Для цветочной индустрии это означает:
— увеличение срока реализации продукции
— снижение списаний и возвратов
— повышение экспортной устойчивости
— укрепление логистических цепочек поставок.
Исследование имеет стратегическое значение для производителей срезанных цветов, тепличных хозяйств, оптовых рынков и розничных сетей.
Мета-описание:Американское исследование Техасского университета в Арлингтоне представляет новые технологии контроля этилена для продления срока жизни роз и срезанных цветов, снижения потерь и повышения эффективности цветочной логистики.
Тэги: американское исследование, этилен, розы, срезанные цветы, продление срока жизни, постуборочные технологии, тепличное цветоводство, хранение цветов, экспорт цветов, устойчивость цепочек поставок
Источник: Техасский университет в Арлингтоне (США)